Name: 冬天die碗羊肉面 ʘᴗʘ
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 羊肉 200克; 香菜 一小把; 鹽 適量; 胡蘿蔔 一根; 老抽 適量; 蠔油 適量; 蒜 5瓣; 十三香 適量

冬天die碗羊肉面 ʘᴗʘ

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食材

羊肉 200克

香菜一小把

鹽適量

胡蘿蔔一根

老抽適量

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烹飪步驟

步驟 1/11

羊肉切丁
步驟 2/11

胡蘿蔔切丁
步驟 3/11

蔥香菜切小段
步驟 4/11

蒜切末
步驟 5/11

準備點辣椒麵燒油放花椒潑一下
步驟 6/11

下油炒蒜末再放入羊肉
步驟 7/11

炒羊肉放十三香老抽蠔油
步驟 8/11

胡蘿蔔炒一下再放入鹽再加入一點水燉到胡蘿蔔軟即可
步驟 9/11

倒入熱水放鹽和雞精把辣椒蔥香菜都放進去湯準備完成
步驟 10/11

面是細麵條
步驟 11/11

面澆湯完成啦

釋出於 2018-11-09

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