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懶人微波爐牛肉乾
7.3萬 熱度 19 收藏
粗祿鴨託烏

留學生必備弱智技能

食材
純瘦牛肉 隨意（四塊）
料酒 兩勺（看肉多少）
生抽 同上
糖和鹽 一勺（看肉多少）
駐馬店十三香 同上
香料 看你喜歡
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    泡掉血水
  • 步驟 2/8
    切形
  • 步驟 3/8
    調味
  • 步驟 4/8
    放料，醃製20到30分鐘
  • 步驟 5/8
    醃好的牛肉，放入微波爐中，大火叮5分鐘後取出（這時候肉裡面的水分會出來一部分，不要倒掉），攪拌均勻，再放放入微波爐中，大火叮5分鐘。
  • 步驟 6/8
    取出後，將肉裡面的水分倒掉
  • 步驟 7/8
    放入你想要的味道(或咖哩粉、黑胡椒，孜然，辣椒粉等）拌勻，再放入微波爐中，高溫不要超過五分鐘，看肉多少，自己衡量
  • 步驟 8/8
    冷涼，裝袋。想吃就吃。
小貼士

就是那麼吊

釋出於 2018-08-16
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