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懶人必備~牛肉乾~好吃的嘞~
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容何失意的鴕鳥巒
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時間:1-2小時
食材
牛肉 500g
生薑 2片
2半
若干
料酒 適量
熟花生 200g
熟芝麻 20g
香葉 3片
幹辣椒 2個
茴香 5g
五香粉 5g
咖哩粉 5g
冰糖 10粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    飛水完畢~晾乾~鍋裡放一點點點點的油,牛肉放進去煸炒,炒幹收幹水分!出鍋等候
  • 步驟 2/7
    炒糖色~冰糖~
  • 步驟 3/7
    醬紫~
  • 步驟 4/7
    倒入牛肉~久等啦~一起炒 掛上糖色~呼啦啦匯入剛剛粉碎好的香料們~一起炒炒~
  • 步驟 5/7
    醬紫~
  • 步驟 6/7
    把它們放入烤盤~平鋪 170度的上下火
  • 步驟 7/7
    duang~~~出爐啦~趕緊坐下來,開啟電視
釋出於 2018-06-19
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