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懶人必備~牛肉乾~好吃的嘞~
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時間:1-2小時
食材
牛肉
500g
生薑
2片
蒜
2半
蔥
若干
料酒
適量
熟花生
200g
熟芝麻
20g
香葉
3片
幹辣椒
2個
茴香
5g
五香粉
5g
咖哩粉
5g
冰糖
10粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
飛水完畢~晾乾~鍋裡放一點點點點的油,牛肉放進去煸炒,炒幹收幹水分!出鍋等候
步驟 2/7
炒糖色~冰糖~
步驟 3/7
醬紫~
步驟 4/7
倒入牛肉~久等啦~一起炒 掛上糖色~呼啦啦匯入剛剛粉碎好的香料們~一起炒炒~
步驟 5/7
醬紫~
步驟 6/7
把它們放入烤盤~平鋪 170度的上下火
步驟 7/7
duang~~~出爐啦~趕緊坐下來,開啟電視
釋出於 2018-06-19
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