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豉香繽紛雞肉串
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塵埃落下解海暃

今天介紹的這道味道很好,但是操作卻很傻瓜,保證零失敗的豉香繽紛雞肉串。

如果朋友們願意嘗試一下,它一定會成為節日餐桌上人氣超旺的菜式,而且賣相相當拿得出手。

給你主婦或者煮夫的身份大加分:)

雞肉屬於白肉,蛋白質的含量又非常高,肉質鮮嫩,容易消化吸收,是我們應該經常攝入的肉類。

畏寒怕冷的女性朋友們,如果不喜歡吃牛羊肉,也可以在冬天多吃一些雞肉哦。

食材
紅黃彩椒 適量
雞胸肉 1塊
青椒 適量
洋蔥 適量
豆豉 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞胸肉反覆用松肉錘錘散一些,但是不要過頭哦
  • 步驟 2/6
    雞胸肉切2cm見方的塊,用料酒,鹽,糖,生抽,胡椒粉醃製2小時以上,最好能在冰箱醃製過夜
  • 步驟 3/6
    紅黃彩椒,青椒,洋蔥都切成2cm見方的塊備用
  • 步驟 4/6
    一片蔬菜,一片雞肉穿在竹籤上,幾種蔬菜的顏色錯開會更漂亮
  • 步驟 5/6
    串好的雞肉串碼放在鋪了錫紙的烤盤上
  • 步驟 6/6
    刷上豆豉醬,烤箱預熱200度,12-15分鐘即可
釋出於 2018-11-10
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