jxcaipu logo
黑胡椒雞翅中
6.7萬 熱度 16 收藏
呩衣蒔鞝浦鞝

雞翅一直是我和女兒最愛吃的,孩子小的時候經常做可樂雞翅,後來知道了可樂因糖度高對身體不好,而改用裹麵包糠炸制食用,後來又聽說雞翅裡面有大量的激素殘留,因此忍痛割愛,幾個月才吃上一次……

今天實在是太饞了,買了據說可靠的雞翅,又選擇了可靠的食用方法,儘量避免對身體不好的因素影響健康吧,味道很成功分享給各位廚友。

食材
雞翅中 12個
生抽 適量
蠔油 適量
黑胡椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    翅中的正反面都切兩刀
  • 步驟 2/9
    用蠔油、一點點生抽抓捏均勻入味至少一小時
  • 步驟 3/9
    擺入烤盤
  • 步驟 4/9
    按“烤雞翅”按鍵,自動烤,總共18分鐘。
  • 步驟 5/9
    中途翻面,繼續烤。
  • 步驟 6/9
    刷上黑胡椒醬,烤幾分鐘。
  • 步驟 7/9
    翻面,刷醬。
  • 步驟 8/9
    繼續烤至熟透。
  • 步驟 9/9
    撿出擺盤,即可上桌食用嘍外焦裡嫩,焦香可口!
釋出於 2019-02-23
相關菜譜
寫評論