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樸素的冰咖啡
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寂然unlimited

把咖啡凍冰塊，再加入鮮牛奶，保留咖啡濃度的冰咖啡是也！！！

食材
黑咖啡 200ml
常溫牛奶 200~250ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    煮好的200ml黑咖啡放涼後倒入冰格冷凍。
  • 步驟 2/3
    將咖啡冰塊倒入杯中，倒入200ml常溫牛奶。之前用的是冰牛奶，感覺冰塊融化的太慢了，常溫牛奶能更好的出現琥珀紋，又美又好喝。大家根據季節及溫度把控哈！
  • 步驟 3/3
    攪拌均勻，開始享用吧！
小貼士

1.個人偏愛不加糖的版本，因為咖啡豆品質好的話，這樣能更細緻的品味出咖啡原有的層次感，特樸素有木有！！！

2.當然怕苦嗜甜的小夥伴，【浮躁的時光】說加百利甜也不錯喲！！！我試過加旺仔牛奶也很贊！！！

釋出於 2018-11-23
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