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15種超好吃的烤乳酪三明治吐司（grilled cheese sandwich ）
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求醉

一隻YouTube 搬運工

方子來自The Domestic Greek

所有面包片外側都塗上黃油，然後兩面煎

食材
看步鄹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/30
    第一種，番茄乳酪三明治Focaccia 麵包外側塗上黃油，放到鍋中然後放上新鮮的馬蘇裡拉乳酪，再放上番茄片還有新鮮的切碎的basil（羅勒）再放上另一片吐司反面煎熟即可
  • 步驟 2/30
    第二種，甜椒雞肉三明治彩椒切絲與洋蔥絲一起炒，再加雞胸肉碎和辣椒粉鹽和胡椒一起炒熟再鋪上煎好的雞肉甜椒洋蔥，再鋪一層cheese.
  • 步驟 3/30
    麵包片上放上一片pepper jack cheese (the cheese is flavoured with sweet peppers, rosemary, habañero chilies and garlic and spicy jalapeños for an extra kick) 因此有微辣的感覺。放上剛炒過的甜椒和雞肉，頂部再放一層cheese片，蓋上面包煎熟
  • 步驟 4/30
    第三種，法式洋蔥乳酪三明治 (best)
  • 步驟 5/30
    鍋中加少許黃油和蒜末，加入洋蔥絲，炒至焦黃色時加入牛高湯和新鮮的thymes（千里香）
  • 步驟 6/30
    Brioche麵包片加一片Swiss cheese，放上洋蔥，再放一片乳酪和麵包片即可
  • 步驟 7/30
    第四種，菠菜洋薊乳酪三明治
  • 步驟 8/30
    鍋中加橄欖油，放入蒜末，再放入菠菜，炒軟之後加入洋薊(超市有賣罐裝的)，加鹽和胡椒炒
  • 步驟 9/30
    麵包片上塗上一層奶油乳酪，再加上菠菜，再加少許Parmesan cheese即可
  • 步驟 10/30
    第五種，蘋果培根乳酪三明治
  • 步驟 11/30
    麵包片上加Gouda乳酪，培根和蘋果即可
  • 步驟 12/30
    第六種, 感恩節款 火雞蔓越莓乳酪三明治(值得一試)
  • 步驟 13/30
    Sourdough 麵包片上鋪上Brie cheese (佈雷乳酪)加上turkey或者火腿加一勺自制蔓越莓醬即可
  • 步驟 14/30
    成品如圖
  • 步驟 15/30
    第七種，辣醬雞肉藍乳酪三明治
  • 步驟 16/30
    雞胸肉中加Buffalo (一種跟雞肉很搭的辣醬)和芹菜碎炒熟
  • 步驟 17/30
    麵包上鋪車達乳酪片加雞肉加藍乳酪加麵包片即可
  • 步驟 18/30
    第八種，Nutella香蕉乳酪三明治
  • 步驟 19/30
    麵包片上塗上馬斯卡彭乳酪，Nutella，和香蕉片即可
  • 步驟 20/30
    第九種，pizza三明治
  • 步驟 21/30
    麵包片上塗上番茄醬，馬蘇裡拉乳酪碎，pepperoni火腿和hot banana pepper(一種辣椒)，再加一層乳酪即可
  • 步驟 22/30
    第十種，火腿梨子藍乳酪三明治
  • 步驟 23/30
    麵包片上加Gorgonzola cheese (一種藍乳酪)，prosciutto(義大利燻火腿)，加鴨梨片即可
  • 步驟 24/30
    第十一種，pretzel (鹼水面包) 麵包片上加Dijon黃芥末，乳酪和salami (一種常用肥肉較多很鹹的火腿)
  • 步驟 25/30
    成品如圖
  • 步驟 26/30
    第十二種，青椒炒洋蔥火腿乳酪三明治黃油入鍋加青椒和洋蔥炒，麵包上鋪provolone cheese, 烤牛肉片，炒青椒，再鋪一層芝士
  • 步驟 27/30
    第十三種，羊乳酪無花果三明治
  • 步驟 28/30
    麵包上加羊乳酪無花果蜂蜜
  • 步驟 29/30
    第十四種，酸菜火腿Swiss乳酪三明治麵包上加入Swiss cheese, pastrami(一種煙燻的牛肉)，加入酸菜，再加一層芝士
  • 步驟 30/30
    第十五種（說是最好吃的一個）麵包塗上奶油乳酪加培根加車達乳酪加醃jalapeño (一種西班牙辣椒)
小貼士

因為方子中cheese的品種比較多，有可能買不到，實在不行就可以隨意替換啦~

釋出於 2018-06-20
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