爆米花
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5分鐘在家自制爆米花——讓你重溫兒時的記憶
烹飪步驟
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步驟 1/4
鍋中加入黃油，小火熱化 -
步驟 2/4
加入玉米粒，蓋上蓋子，大火，蓋上鍋蓋，大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音
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步驟 3/4
聽到劈啪劈啪的聲音後，轉小火，不要掀鍋蓋，用手端起炒鍋不停搖動，持續3分鐘左右，聲音逐漸變小，聲音差不多消失後即可開啟鍋蓋
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步驟 4/4
可以看到玉米粒已經爆成米花了，立即加兩勺糖，然後用鏟子攪拌，待糖融化後沾到爆米花上即可關火。香甜的爆米花就完成了
釋出於 2018-11-07
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