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羅漢果燉雪梨
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朗瓜兆詒誥

羅漢果味甘，性涼；歸肺、脾經；體輕潤降，具有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便，主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，傷暑口渴，腸燥便秘，咳嗽咽乾，咽喉不利 。

此湯偏涼性，腸胃不好的慎食。咽炎、咳嗽、風熱感冒適合吃的（我個人認為）勿長期食用。

食材
雪梨 1個
羅漢果 1/5個羅
清水 1小碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雪梨1個，洗淨去核切小塊，放在碗中
  • 步驟 2/4
    加入1/5個羅汗果
  • 步驟 3/4
    加入1小碗清水
  • 步驟 4/4
    將整碗入蒸鍋蒸1個小時即可
小貼士

1、羅漢果不要切太小塊了，不然吃時難過濾出來。

2、此湯偏涼性，腸胃不好的慎食。

3 咽炎、咳嗽、風熱感冒適合吃的（我個人認為）。

4 勿長期食用。

釋出於 2018-08-19
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