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銀耳雪梨湯羹
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牧野-Y
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秋季養生飲食
時間:10分鐘內
食材
銀耳
一朵
蓮子
一小把
百合
一小把
雪梨
一個
冰糖
隨個人口味
紅棗
五顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
幹銀耳泡發後放入鍋中(煲湯用的高壓鍋、電飯煲或者砂鍋)
步驟 2/6
加入泡好的無芯蓮子和百合
步驟 3/6
用量大概這麼多。
步驟 4/6
加入紅棗
步驟 5/6
加入雪梨
步驟 6/6
用智慧鍋直接選擇湯羹或者煲湯選項,砂鍋的就大火熬開小火慢燉
小貼士
其實我比較喜歡先用智慧鍋煮熟,然後倒入砂鍋內小火慢慢熬燉,最好把銀耳的膠質熬出來。很簡單的,需要泡發的東西提前泡發。適合秋季乾燥的季節。
釋出於 2018-10-28
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