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雞蛋肉沫羹(孕婦食譜)附丸子湯
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追星clockwise

好吧(∩_∩)之前的菜譜就提起過孕婦要多吃雞蛋,老公經常去朋友的度假園哪裡拿雞蛋,每次都拿2 30個,每天都變著法吃,覺得自己都變成雞蛋了。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 適量
雞蛋(雞蛋羹) 四個
水(雞蛋羹) 適量
適量
生粉 適量
麻油 適量
紅蘿蔔(丸子湯) 一根
西紅柿 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    瘦肉剁碎
  • 步驟 2/9
    加入生粉,鹽,麻油,加了一滴海鮮醬油
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻後,揉成小丸子(丸子湯)
  • 步驟 4/9
    紅蘿蔔切片,西紅柿切塊
  • 步驟 5/9
    鍋里加水,大火燒開,加入丸子和紅蘿蔔,西紅柿
  • 步驟 6/9
    成品每次煮湯的瘦肉都扔了,感覺太木了,不好吃。所以這次用丸子煮,還不錯哦
  • 步驟 7/9
    這是做丸子剩下的肉沫
  • 步驟 8/9
    加入雞蛋,水,鹽,麻油。攪拌均勻
  • 步驟 9/9
    準備上蒸鍋了
釋出於 2018-11-06
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