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春捲空氣炸鍋
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澈忻粕韶俗

用信用卡兌換了一個空氣炸鍋，閒著沒事就拿來練練手，的確不需要太多油就可以做出美味的春捲哦

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 10g
西芹 10g
胡蘿蔔 10g
黑木耳提前泡發 10g
雞蛋 半個
生粉 少許
春捲皮 若干張
油 一小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將所有材料切絲備用，然後放鍋子中加入鹽和雞精炒熟，我的量比較大，沒有按給出的方子比例，所以不要對照量的多少哦，
  • 步驟 2/8
    忽略圖，將雞蛋打碎加入生粉攪拌備用
  • 步驟 3/8
    將料包入春捲
  • 步驟 4/8
    包好後放入空氣炸鍋200度預熱五分鐘後，將春捲放進炸鍋，200度8分鐘，在第四分鐘時開啟翻面
  • 步驟 5/8
    鍋子自動跳掉，開啟鍋子，看一下差不多好了，太嫩就再炸兩分鐘
  • 步驟 6/8
    完成啦
  • 步驟 7/8
    擺盤
  • 步驟 8/8
    咬開，嘎嘣脆，哈哈
小貼士

糖或鹽就是看自己喜歡吃甜的還是喜歡吃鹹的 蜂蜜的話是起到酥脆口感

釋出於 2018-10-31
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