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小旋風食譜一一花生紫米球
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tensile公斤
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時間:10-30分鐘
食材
紫米 1杯
花生 100g
赤砂糖 35g
特百惠高壓鍋 適量
特百惠小旋風 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紫米一杯加入特百惠納美淨化水浸泡一晚
  • 步驟 2/9
    高壓鍋內加入水，放上浸泡好的紫米和少許水
  • 步驟 3/9
    蓋上高壓鍋蓋開中火，煮至壓力顯示器上升兩格，轉小火，燜煮6分鐘熄火
  • 步驟 4/9
    待壓力顯示器完全下降，即可開啟鍋蓋
  • 步驟 5/9
    紫米在高壓鍋內煮的過程中，我們先準備砂糖花生碎，將100克花生和50克赤砂糖放入特百惠小旋風
  • 步驟 6/9
    輕拉幾下小旋風
  • 步驟 7/9
    砂糖和花生馬上就變成均勻的細末了
  • 步驟 8/9
    放入特百惠密封圓碗中備用
  • 步驟 9/9
    待紫米稍涼，取一小塊壓平
小貼士

君君小提示：

紫米內白皮紫，含有天然的花青素，洗米過程中淘米水會自然呈紫紅色，這是正宗紫米的特色，姐妹們不要擔心呀~

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu879需要的話可以私聊我進輔食群

釋出於 2019-02-11
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