jxcaipu logo
核桃芝麻糊
8.8萬 熱度 26 收藏
秋風的記憶冬桃

曾去過某連鎖甜品店，點了一碗自己最喜歡的芝麻糊，一碗稀水似的所謂芝麻糊，讓我印象深刻，我發誓以後不去那吃甜品了。現在有了東菱破壁機，在家也可以做芝麻糊了，十分方便。黑芝麻有延年益壽作用，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。

食材
炒熟黑芝麻 65g
大米 40g
核桃仁 17g
紅棗 3個
冰糖 25g
清水 480g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備所有材料
  • 步驟 2/7
    米洗淨，紅棗去核，將芝麻、米、核桃、紅棗都放進破壁機內
  • 步驟 3/7
    加入清水
  • 步驟 4/7
    蓋上蓋子，將攪拌杯放在主機上
  • 步驟 5/7
    接通電源，點選開關鍵，點功能選擇米糊，再按開關鍵，破壁機開始運作。
  • 步驟 6/7
    一邊熬煮一邊攪拌，用時差不多27分鐘。執行結束之後，旋開小蓋，加入冰糖，把小蓋子重新旋轉卡緊，再按點動幾下，使冰糖更快溶解。
  • 步驟 7/7
    核桃芝麻糊就做好了。
小貼士

芝麻用炒熟的更香

釋出於 2018-06-12
25
相關菜譜
寫評論