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南極仙翁
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時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆
適量
糖
適量
攪拌機
適量
棒冰模具
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
綠豆洗淨
步驟 2/9
綠豆放鍋裡,加入適量水
步驟 3/9
煮開放適量糖,煮25分鐘煮至綠豆微熟,關火,燜
步驟 4/9
燜15分鐘,綠豆就開花熟了!
步驟 5/9
取適量放入攪拌機
步驟 6/9
攪拌成泥
步驟 7/9
取出適量沒攪的綠豆和攪好的綠豆沙
步驟 8/9
模具裡先放入成顆的綠豆
步驟 9/9
再放入綠豆沙
小貼士
酸奶儘量選比較濃稠的老酸奶或自制酸奶,而且牛奶和酸奶都儘量用冰的,這樣可以防止麵包機和麵時溫度升高而造成提前發酵!
釋出於 2019-02-21
141
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