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金槍魚時蔬粥
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桔子flux
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食材
金槍魚 200g
黑虎蝦 3只
甜豆 100g
胡蘿蔔 半根
西蘭花 適量
大米 100g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    水開加入大米，熬粥，開鍋轉中小火。
  • 步驟 2/9
    西蘭花掰碎，在水裡泡15分鐘，加少量鹽，便於將西蘭花中的髒東西洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    甜豆，菜市場有賣，10元一斤，是甜豆，不是扁豆。
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔切小丁
  • 步驟 5/9
    黑虎蝦切丁
  • 步驟 6/9
    金槍魚罐頭搗碎
  • 步驟 7/9
    粥快要熬好的時候，把菜倒進去，如果有蝦，就先放蝦，圖片是我綜合了兩次的，所以這張圖片的胡蘿蔔是切的絲兒，請不要在意那些細節。
  • 步驟 8/9
    開鍋三分鐘後下入金槍魚罐頭，攪拌均勻，開鍋一分鐘後關火。
  • 步驟 9/9
    盛入碗中，加適量的鹽、胡椒粉，我這是做了給孩子吃，所以什麼調料也沒放，而且金槍魚是罐頭裝的，本身就有鹹味。
小貼士

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釋出於 2018-12-20
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