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蒜香/芝士法棍
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食材
法棍 1條
蒜蓉 適量
香蔥 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
雞肉腸 1條
羅勒 適量
黃油 50g
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備以上材料～法棍切成斜片，蒜剁成蓉，香蔥切粒，雞肉腸切粒，黃油隔熱水融化。
  • 步驟 2/9
    取3分之2黃油加入一半香蔥、蒜蓉攪拌均勻。
  • 步驟 3/9
    烤盤鋪好錫紙，放入切片法棍，先灑少量鹽，再鋪上適量攪拌好的黃油香蔥蒜蓉汁～
  • 步驟 4/9
    灑上少許羅勒。
  • 步驟 5/9
    再鋪上適量芝士，這是芝士蒜蓉味。(蒜香法棍做法很簡單，按以上步驟，最後加芝士那步不加就是蒜香法棍了)
  • 步驟 6/9
    在剩下的黃油中加入蒜蓉攪拌均勻。
  • 步驟 7/9
    在法棍片上灑上少量鹽後鋪上適量黃油蒜蓉汁。
  • 步驟 8/9
    加入雞肉腸粒、灑上羅勒。
  • 步驟 9/9
    最後在雞肉粒上鋪上適量芝士，這是芝士腸仔法棍。
釋出於 2018-07-02
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