烤的金黃酥脆的法棍,帶著濃濃的奶油香氣和蜂蜜的香甜,上面還灑落著杏仁片,就是這麼一款美妙的小食,做法卻非常簡單~但是為了達到1%的極致美味效果也要用心好好做哦~
不能簡單地隨便淋上一層薄薄的蜂蜜液,那樣味道不夠香濃;也不能為了省事直接把法棍泡進去,那樣就沒有了法棍的香酥;而是要厚厚的刷兩遍蜂蜜液,讓它慢慢從表面滲透進每一個孔洞當中。這樣烤完的法棍片邊緣香脆,內部也不會幹硬,味道棒極啦~快來一起看看做法吧~
1、不吃辣的可將辣椒換成甜椒或其他時蔬
2、魚露可用料酒代替