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潮汕炒飯（潮汕菜）
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我的神啊麻直枘

起床後發了會呆，不知道該買什麼菜，某人看到電視上再播什麼飯的，說想吃炒飯

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 兩人份
豇豆 一把
香菇 16個
菜脯 適量
豬肉丸 10顆
醬油 適量
鹽 適量
豬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備潮汕豬肉丸十幾顆，香菇十幾個
  • 步驟 2/9
    豇豆一把，潮汕菜脯一條
  • 步驟 3/9
    潮汕菜脯切小丁
  • 步驟 4/9
    潮汕豬肉丸切小丁
  • 步驟 5/9
    豇豆切成2-3釐米的小條
  • 步驟 6/9
    香菇切小丁
  • 步驟 7/9
    準備工作完畢
  • 步驟 8/9
    下豬油
  • 步驟 9/9
    煸炒下香菇，盛出
小貼士

和米飯炒的時候先下豇豆豬肉丸丁，因為比較難熟

釋出於 2018-06-03
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