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【炒飯系列】番茄醬燴飯

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淡雅construction

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時間:10-30分鐘

食材

火腿腸 1根

胡蘿蔔 1根

紅辣椒半個

雞蛋 1個

雞精、十三香、鹽、番茄醬和小蔥適量

烹飪步驟

步驟 1/9

白米飯煮好，晾涼備用。
步驟 2/9

火腿腸、紅辣椒、胡蘿蔔和小蔥切碎備用。雞蛋打散備用。
步驟 3/9

起鍋放油燒熱備用。
步驟 4/9

放入雞蛋炒熟，撈起備用。
步驟 5/9

另起鍋放油燒熱，放入紅辣椒、胡蘿蔔和火腿腸翻炒片刻。
步驟 6/9

放入雞蛋翻炒均勻。
步驟 7/9

放入白米飯翻炒。
步驟 8/9

陸續加入雞精、十三香、鹽和番茄醬調味，翻炒均勻。
步驟 9/9

出鍋裝盤，撒上蔥花即可。

釋出於 2018-06-13