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咖哩芝士焗飯
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言語而不能暨怍風
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時間:30分鐘-1小時
食材
肉丁 200g
土豆 一個
胡蘿蔔 一個
咖哩(塊狀) 1塊
芝士 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把肉丁扁黃,倒入土豆胡蘿蔔翻炒加少量水燒至辦熟加咖哩
  • 步驟 2/4
    把提前燒好的飯乘出來鋪平,待咖哩土豆收汁後網上一個蓋
  • 步驟 3/4
    撒一層芝士,放入烤箱上下 180度15分鐘
  • 步驟 4/4
    噹噹噹當美味的芝士焗飯就這麼簡單的完成咯
小貼士

1 食材可按照自己喜好增減。滷牛肉如沒有用火腿、培根替代亦可。

2 各家烤箱不同,請按照自家烤箱調整溫度和時間。

3 我用的酸豆角購於超市,已是成品,如自家醃製需要提前炒熟再使用。

釋出於 2018-12-23
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