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新鮮粘玉米粥
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衝鋒衣leaflet

新鮮的玉米快過季了，再不吃就得等明年了。4個粘玉米棒子，正好做了滿滿的4碗。做法簡單，味道鮮美。也可以做成甜口的，個人認為沒有加鹽的好喝。嚓玉米的時候一定要小心，別把手嚓進去了，我今早就把手嚓破個口子，幸虧反應快，要不就成肉粥了。

時間:10分鐘內
食材
粘玉米 4個
火腿腸 一截
鹽 少量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把粘玉米洗乾淨嚓成末兒。
  • 步驟 2/3
    鍋裡放水，把嚓好的粘玉米倒入鍋中，一邊攪一邊煮，別糊鍋了。
  • 步驟 3/3
    把切好的腸丁倒入鍋中攪拌，最後把打散的雞蛋倒入鍋中，加鹽。(也可以放菜)味道很鮮美，做法很簡單。
小貼士

煲鹹粥加入一隻章魚可讓味道更鮮美，沒的可略去。

釋出於 2019-02-10
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