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逆天的泡麵漢堡包
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穆雁雲冬

太規則的生活模式，讓人沉悶不堪，便爾來一次逆天盪漾活法，總讓你的激情澎湃的波濤洶湧。泡麵新玩法，想要逆天吃出高大上的調子來，就請往下看，往下看。有沒有更黑的，歡樂跟帖哈。

時間:10分鐘內
食材
康師傅鮮蝦魚板面 一包
雞蛋 一個
生菜葉 適量
蕃茄 一隻
芝士 二片
油 適量
冰水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將面放入鍋內煮約2分鐘，麵條軟散便可，再將裡面的蔬菜包也放鍋中煮軟撈出。
  • 步驟 2/8
    撈出後的面馬上用冰水沖洗後瀝乾水份，這樣能保持麵條的彈性，加入全部的調料和雞蛋，用筷子攪拌勻均。嫌麻煩的可以直接帶上手套用手抓拌。
  • 步驟 3/8
    銱中刷油，將面放模型內，煎成麵餅。
  • 步驟 4/8
    一面煎好後翻至另一面。記住煎麵餅要有耐心，開中小火快煎。
  • 步驟 5/8
    切好西紅柿，加入芝士和生菜便可。
  • 步驟 6/8
    喜歡的可以當中再加入些醬料。
  • 步驟 7/8
    你想怎麼玩就怎麼玩。
  • 步驟 8/8
    這種好吃到炸天的心情，你懂的。
小貼士

1泡麵不要煮太久，不然口感不好、 2煮好的面一定要瀝乾水份。 3煎的時候一定要用不粘鍋，模具內塗油。 4順便帶好你的耐心，中小火慢煎慢煎。

釋出於 2019-01-14
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