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培根泡麵卷
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抖墜以接玖

幼時,5毛錢一袋的泡麵,是姐姐和我的小零食。每每從爸爸或媽媽手中拿到零花錢,都興高采烈的手拉手,跑到小賣部,買上一袋泡麵,那個時候的吃法都是幹吃,開啟包裝,小心的撕開包裝袋,拿出裡面的調味粉,均勻的撒在面上,搖晃後就可以享用了。這樣的吃法,一直陪伴我們到初中畢業,呵呵。。。也許是幼時,總吃泡麵的緣故,工作後的一段時間內,一看到泡麵就打杵。再再後來,又慢慢的喜歡上它的味道了,坐火車必備,也是賣上一兩包,存在家中,以備不時之需。正如同沫沫說的:這一“面”,第一次見了,就一直忘不了~~~原本想了很久的,到底要不要來參加這個活動,活動剛開始的時候,就心血來潮的去超市買了一包康師傅鮮蝦魚板面回來,結果一直沒有行動,面面也讓昂寶給直接泡著吃了。今天又看到沫沫管管邀請大家積極參加,所以下班後就去便利店買了面,回家下廚做了這一道培根泡麵卷,非常快手的做法,但因為有了培根的加入,立馬高大上了,呵呵。。。喜歡嗎?如有喜歡的,請慷慨幫我投上一票吧~~~

時間:10分鐘內
食材
康師傅鮮蝦魚板面 80g
培根 100g
橄欖油 適量
黑胡椒粉 2勺
牙籤 6根
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    各式材料準備.
  • 步驟 2/11
    鍋中燒水,水開後下入麵餅和蔬菜包。
  • 步驟 3/11
    煮到麵條七分熱關火。
  • 步驟 4/11
    漏勺撈出泡麵,瀝水後倒入盤中,撒少許泡麵的調味粉拌勻備用。
  • 步驟 5/11
    長條的培根一切分為二,牙籤泡水備用。
  • 步驟 6/11
    取一片培根,上面放上拌好調味料的泡麵,用牙籤固定,依次全部卷好。
  • 步驟 7/11
    炒鍋中注入少許橄欖油,下入培根面卷小火慢煎。
  • 步驟 8/11
    依次翻面,小火慢煎到培根面卷焦黃時盛出。
  • 步驟 9/11
    鍋中注入剛剛煮麵的麵湯,撒入適量黑胡椒粉,熬成濃稠的汁,淋在培根面捲上即可享用。
  • 步驟 10/11
    成品圖。
  • 步驟 11/11
    成品圖。
小貼士

1:因為後期還會下鍋煎,故魚板面只需煮至七分熟即可。

2:面袋中的調味粉都比較重口味,故根據自家需加放入即可。

3:最後淋面的黑椒汁不可省略哈。

釋出於 2020-03-25
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