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快手早餐—雞蛋吐司披薩
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一碗

想吃披薩，時間又不夠怎麼辦？用吐司代替披薩底，省去了揉麵和發麵的步驟，味道也不遜色於傳統的披薩哦～

時間:1-2小時
食材
吐司 3片
青椒 半個
洋蔥 1/3個
番茄 半個
菠蘿 1/4個
雞蛋 2個
火腿腸 1根
番茄醬 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
幹羅勒碎 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把菠蘿切丁，放鹽水裡泡一會兒，吃起來才不會麻嘴。分別把洗淨的青椒、洋蔥切絲，番茄切塊，火腿切片，雞蛋煮熟放涼備用。
  • 步驟 2/9
    把菠蘿撈起瀝乾水分。
  • 步驟 3/9
    烤箱預熱180度，把菠蘿和西紅柿先烤一會兒，去掉多餘的水分，大概七八分鐘。
  • 步驟 4/9
    取三片吐司，抹上番茄醬。
  • 步驟 5/9
    把各種蔬菜放上去。
  • 步驟 6/9
    雞蛋放涼後，用切蛋器切片，沒有切蛋器就用刀切，放涼後才能切的漂亮。
  • 步驟 7/9
    把火腿和雞蛋片也放上去。
  • 步驟 8/9
    最後撒上馬蘇裡拉乳酪絲。
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱180度，烤10分鐘，因為雞蛋已經煮熟了，不要需要烤太久。
小貼士

食材可以根據個人口味搭配哦～

釋出於 2018-11-01
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