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韭菜玉米餅
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釁珊茸德票

平時偶爾吃溫州麥餅,就試著做韭菜玉米餅。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 150克
玉米麵 一飯碗裝滿
蝦皮 看喜好。別比韭菜多。
香油 看喜好
鹽和雞精 依菜量定
雞蛋 4個
麵粉 200克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉加點水活下
  • 步驟 2/7
    雞蛋韭菜玉米和蝦米一起加進去活下
  • 步驟 3/7
    活後成糊
  • 步驟 4/7
    電餅鐺加油,倒入麵糊
  • 步驟 5/7
    按餡餅,進行製作
  • 步驟 6/7
    裡面煎
  • 步驟 7/7
    切片開吃啦
小貼士

要注意翻一翻,不然容易燒糊

釋出於 2018-06-02
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