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魷魚須炒白玉菇
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brace留鬍子
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時間:30分鐘-1小時
食材
食用油 適量
白玉菇 100克
魷魚須 200克
香芹 100克
黃豆醬 一勺
植物油 適量
蔥花 適量
蒜片 適量
薑片 適量
百夢多咖哩 1小塊
洋蔥圈 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋熱後放入底油，把蔥花、薑片、蒜片爆香，放入魷魚須、一勺黃豆醬、咖哩塊，快速翻炒均勻，魷魚須不要炒時間長，口感會變老。
  • 步驟 2/3
    接著放入洋蔥圈，香芹段、白玉菇翻炒即可。
  • 步驟 3/3
    出鍋，裝盤。
小貼士

不加鹽，一勺黃豆醬和一塊咖哩代替了鹽的鹹度。

釋出於 2018-06-10
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