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苦菊無花果青苹雞蛋沙拉+
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炯廝殉置遣

現代人都提倡健康飲食,要營養豐富又要低熱量,沙拉真的是不錯的選擇~

苦苣性寒,味苦,有消炎解毒的作用;它的嫩莖葉含水量高達90%,柔嫩多汁,鐵元素含量高,長期食用可預防貧血,增強免疫力。無花果和蘋果中富含果膠和維生素,能幫助淨化腸道,好處多多。

時間:10-30分鐘
食材
青蘋果 一個
無花果 一個
苦苣 一顆
雞蛋 適量一個
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 50ML
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先來張大合照
  • 步驟 2/6
    苦苣擇好洗乾淨
  • 步驟 3/6
    青蘋果無花果切塊塊
  • 步驟 4/6
    雞蛋煮好,隨意切
  • 步驟 5/6
    苦苣墊底,水果雞蛋隨意擺
  • 步驟 6/6
    淋的是丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁。苦苣的微苦,蘋果的酸甜,香氣迷人的無花果,包裹著酸甜芝麻的沙拉汁,多味道的奇妙組合~雖然簡單味道很贊,幾分鐘吃光~
小貼士

苦苣洗乾淨後可以放冰水泡一小會兒,口感會更爽脆~

釋出於 2018-09-06
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