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苦菊沙拉
3.8萬 熱度
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束的回憶不在唒
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自調醬汁,清爽不油膩!
時間:10分鐘內
食材
苦菊
一把
雞蛋
一個
火腿片
若干
黃瓜
一根
西柚
半個
花生醬
一大勺
鹽
一小勺
糖
一小勺
麻油
一勺
醋
一勺
水
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
洗菜。苦菊、黃瓜浸泡,洗淨備用。
步驟 2/5
煮雞蛋。喜歡溏心蛋的可以在水開後3分鐘關火,取出雞蛋冷水浸泡,比較好剝,用線切割備用。
步驟 3/5
西柚。切半,去白膜,留果肉備用。
步驟 4/5
調醬汁。所有輔料加入小碗,調勻即可。
步驟 5/5
處理好的主料放入沙拉碗,倒上醬汁就行啦!
小貼士
涼拌菜一定要清洗乾淨,把葉子掰開,活水沖洗,這樣才能吃著放心。
釋出於 2018-10-03
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