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花菇清燉娃娃菜湯
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柾羨
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時間:10-30分鐘
食材
花菇 10朵
娃娃菜 一顆
火腿 一小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備材料
  • 步驟 2/4
    花菇去蒂用溫水泡發
  • 步驟 3/4
    娃娃菜剝去表面老葉，整棵洗淨，削去根部，對切再對切。火腿切片
  • 步驟 4/4
    所有材料放入電燉鍋，倒入泡花茹的水，再加清水至材料齊平，快燉擋3個小時後，加鹽調味即可。
小貼士

家裡沒有電燉鍋，用電飯煲或者砂鍋也一樣可以，就是要小火慢煲，才能煲出湯的精華

釋出於 2018-12-14
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