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繽紛麵包丁沙拉
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麵包、雞蛋、蔬菜、堅果，各種營養都有了，保持原味營養不流失，簡單又清爽，太適合當做夏日的早餐了～

時間:10-30分鐘
食材
麵包片 2片
雞蛋 1個
生菜 4片
紫甘藍 4片
小西紅柿 3～4個
每日堅果 1包
黃油 15g
大蒜 2瓣
檸檬 2片
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把麵包片切成丁，這是我昨天用麵包機做的，剩了兩片。大蒜拍扁切碎，切好黃油。
  • 步驟 2/9
    鍋燒熱，黃油下鍋融化，下蒜末炒香。
  • 步驟 3/9
    倒入麵包丁翻炒均勻。
  • 步驟 4/9
    烤箱預熱180度，把麵包丁放入烤箱烤10分鐘。
  • 步驟 5/9
    紫甘藍洗淨切絲，小西紅柿切塊，雞蛋煮熟切丁。生菜洗淨甩幹水分。
  • 步驟 6/9
    把生菜撕碎，各種食材放一起攪拌，再放入一包每日堅果，切兩片檸檬，準備好沙拉醬。
  • 步驟 7/9
    吃的時候把沙拉醬放入，擠上檸檬汁，攪拌一下就可以吃啦！
  • 步驟 8/9
    五彩繽紛的很有食慾哦～
  • 步驟 9/9
    今日早餐～再配一杯牛奶，加一點水果，營養豐富哦～
小貼士

如果再來點帕瑪森乾酪就更棒啦！

釋出於 2018-07-05
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