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萬聖節搞怪餐,酸奶土豆泥
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何必掩飾雨薇

快到萬聖節了,今天我做了個搞怪餐應景,好做好吃。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
雞蛋 2個
胡蘿蔔 適量裝飾
老酸奶 半碗
黃油 一小塊
甜豆 適量裝飾
玉米 適量裝飾
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆一個,上鍋先蒸熟,去皮,壓泥。
  • 步驟 2/9
    加入兩個煮熟的雞蛋黃,壓碎,拌均勻。
  • 步驟 3/9
    黃油隔熱水化開,倒入雞蛋土豆泥。
  • 步驟 4/9
    甜豆,玉米,胡蘿蔔,下鍋煮熟
  • 步驟 5/9
    撈出來備用。
  • 步驟 6/9
    6.土豆泥捏出形狀(土豆泥大家可以放糖,或者炒一下更香,我自己做的酸奶夠甜,所以沒放糖這一步)
  • 步驟 7/9
    澆上去酸奶,用很厚很濃稠的老酸奶,我是自己做的,也可以去買現在的濃酸奶。
  • 步驟 8/9
    用海苔剪出表情,帖上去。
  • 步驟 9/9
    盤子外圍撒上雜蔬,完工。
小貼士

我的酸奶是自己做的,很濃稠,也可以去超市買現成的。另外,如果沒有黃油,可以用芝麻油之類的。

釋出於 2018-11-15
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