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#全民賽西紅柿炒雞蛋
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刃舅票簧醫
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時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 3個(中等大小)
雞蛋 2個
尖椒 適量
魷魚 適量
蔥花 適量
臘腸 半根
鹽 雞精 油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿洗淨切成塊兒備用
  • 步驟 2/9
    把臘腸切片 魷魚切丁 辣椒切丁 蔥切末備用
  • 步驟 3/9
    雞蛋打散
  • 步驟 4/9
    電磁爐開啟 炒鍋內倒油加熱
  • 步驟 5/9
    雞蛋液加少許水攪勻 倒入炒鍋大火炒熟
  • 步驟 6/9
    把雞蛋盛出後用少許油蔥花爆鍋 放入臘腸煸炒
  • 步驟 7/9
    倒入西紅柿繼續大火翻炒
  • 步驟 8/9
    西紅柿炒軟後倒入魷魚丁 尖椒丁翻拌均勻後加入少許鹽和雞精
  • 步驟 9/9
    出鍋了,色香味俱全哦!
小貼士

炒雞蛋時加少許水可以使炒出的蛋很嫩的

釋出於 2018-10-13
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