Name: 燻幹小炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉 適量; 燻豆腐乾 適量; 油 適量; 豆豉 適量; 蔥 適量; 紅黃彩椒 適量; 姜 適量; 紅尖椒 適量; 料酒 適量

燻幹小炒肉

5.9萬熱度 25 收藏

腐嬤君

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:10分鐘內

食材

五花肉適量

燻豆腐乾適量

油適量

豆豉適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

五花肉加蔥段、薑片、料酒，放蒸鍋裡整20分鐘。用筷子能扎透，6成熟。涼涼，切薄片。
步驟 2/3

燻豆腐乾切菱形塊，紅黃彩椒切絲，紅尖椒切圈。
步驟 3/3

鍋置火上，燒熱，放五花肉片，乾煸至吐油。

釋出於 2018-11-11

164

寫評論