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土豆絲炒小龍蝦
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帽子
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隨便做著吃
時間:10-30分鐘
食材
土豆
2個
小龍蝦
120g
紅辣椒
2個
烹飪步驟
步驟 1/3
土豆削皮洗乾淨切絲,在清水裡泡一會兒,把表面的澱粉洗掉,開水裡煮2-5分鐘,半熟就行
步驟 2/3
鍋裡放少許油,小龍蝦煮熟,紅辣椒洗乾淨切段,把半熟的土豆絲倒進炒鍋一起翻炒就行
步驟 3/3
要不要放鹽看個人習慣,我不喜歡放鹽,但可以稍微放一點點,千萬不要用醬油,顏色太糟心,炒好之後看起來沒什麼顏色變化,但是土豆絲很脆,辣辣的,帶點辣椒的清香
釋出於 2018-09-20
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