土豆燒芹菜
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芹菜有涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用呢!
烹飪步驟
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步驟 1/17
土豆去皮清水浸泡後清水衝幾便裝盤備用 -
步驟 2/17
芹菜清水洗淨連葉切塊備用
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步驟 3/17
胡蘿蔔改刀切片備用
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步驟 4/17
蔥切絲薑切片備用
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步驟 5/17
橄欖油備用
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步驟 6/17
葵花籽油、耗油、生抽、老抽，備用啦!
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步驟 7/17
全部搞定後就準備開火啦!
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步驟 8/17
鍋內放入橄欖油、葵花籽油和乾紅椒爆鍋
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步驟 9/17
然後放胡蘿蔔煸炒使油充分浸入胡蘿蔔中
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步驟 10/17
這時放入蔥姜
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步驟 11/17
再放入土豆、生抽、老抽和適量的水，
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步驟 12/17
土豆快熟了時放入芹菜
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步驟 13/17
這時放入耗油繼續煸炒使其均勻後即可關火啦!
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步驟 14/17
裝盤，好香哦!
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步驟 15/17
放這邊顏色有點談了。
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步驟 16/17
最後覺得這張顏色還很可以吧…
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步驟 17/17
配上一碗豆飯，香噴噴的呢!
小貼士
本菜由於有食療功效所以不放味精不放醋哦…味精和雞精都有新增劑，醋和芹菜一起傷牙齒，所以就別放開，當然牙齒好的喜歡吃這口適量放點醋偶爾吃幾次也沒那麼嚴重哦…
釋出於 2018-06-14
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