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老乾媽炒飯
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食材
米飯
一碗
火腿
一根
堅果
若干
木耳
若干
雞蛋
一個
蔥
一段
老乾媽醬
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞蛋加少量水,鹽,五香粉攪拌,木耳、堅果、火腿切丁備用。
步驟 2/4
先將雞蛋炒熟備用,一定要炒成還沒完全凝固的狀態,這樣的雞蛋較嫩。
步驟 3/4
倒一茶勺食用油燒熱後倒入米飯,略攪拌後倒入備用菜丁,炒熟後加入雞蛋、老乾媽醬和調料
步驟 4/4
出鍋裝盤。
小貼士
簡單方便,若是中午下班回家的人可提前悶好米飯,回家一炒就好!方便省時。
釋出於 2018-06-27
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