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老乾媽炒飯
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英武可

在石家莊吃到的,感覺很棒。我家附近沒有這種炒飯,今天跟媽媽兩個人在家,她在睡覺,決定給她個驚喜。噓~

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 兩個
米飯 適量
豌豆 適量
玉米 適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 少許
老乾媽 少許
臘腸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋攪拌均勻,放少許鹽
  • 步驟 2/7
    準備食材
  • 步驟 3/7
    切好
  • 步驟 4/7
    先炒雞蛋,再放米飯,最後是蔬菜,翻炒五分鐘左右
  • 步驟 5/7
    放入鹽,老乾媽,餘火加熱
  • 步驟 6/7
    曬曬成品,我和老媽的情侶碗
  • 步驟 7/7
    成功,如果覺得淡還可以加入拌飯醬,味道很贊
小貼士

我用的是冰箱裡凍過的米飯,很有嚼勁哦 ~ PS.老乾媽酌情放就可以了,由於我家老乾媽用完了…用的其他拌飯醬,顏色不太明顯

釋出於 2019-03-06
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