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蒜香豇豆
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弟怰古元英雲
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時間:10分鐘內
食材
虹豆 200g
辣椒 1個
蒜瓣 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豇豆洗淨折段。
  • 步驟 2/4
    辣椒切段。蒜切末。
  • 步驟 3/4
    豆子下鍋炒至七分熟（差不多3分鐘）下辣椒蒜末加調料。再炒個一分鐘左右。
  • 步驟 4/4
    出鍋裝盤。清爽美味。
小貼士

豆類一定要煮熟。如果炒的時候怕燒焦可以先用水煮熟再炒。我是在炒的時候加了兩湯匙開水。

釋出於 2019-01-13
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