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簡易番茄通心粉
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千秋僥
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時間:10-30分鐘
食材
通心粉 一個飯碗量
番茄 一個
義大利麵條醬 隨量
鹽-煮通心粉 1勺
大蒜 1顆
紅蔥頭 半顆
鹽-調味 半茶匙
少許
黑胡椒粒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料
  • 步驟 2/13
    在滾水中放入一勺鹽
  • 步驟 3/13
    把通心粉倒進
  • 步驟 4/13
    蓋上鍋蓋,關火,用熱力燜透通心粉大約10-15分鐘
  • 步驟 5/13
    投入油,爆香切碎的紅蔥頭
  • 步驟 6/13
    倒入已經切碎的番茄
  • 步驟 7/13
    番茄爆到差不多,可以放切碎的蒜頭繼續翻炒
  • 步驟 8/13
    倒入你喜歡的義大利麵條的醬料,份量你自己控制,可多可少
  • 步驟 9/13
    加入少許水,燜一下醬汁
  • 步驟 10/13
    倒入通心粉,把醬汁巴在通心粉上。嘗一下酸度,太酸可放入少許糖
  • 步驟 11/13
    放入少許鹽調味
  • 步驟 12/13
    最後灑上黑胡椒粒,增加香度
  • 步驟 13/13
    完成品
小貼士

可以加入肉末

釋出於 2018-10-22
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