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清炒海蝦仁
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食材
海蝦仁 適量
青椒 一個
黃酒 少量
黑胡椒 少量
鹽糖味精 適量
生薑 三四片
澱粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    講洗淨的蝦仁中放入黃酒,黑胡椒,鹽糖味精,澱粉抓勻,包上保鮮膜放入冰箱至少半小時使其入味!
  • 步驟 2/3
    青椒切成粒狀,鍋中倒橄欖油放入生薑片爆香,放入青椒煸炒青椒後放入蝦仁快速滑炒至蝦仁變色即可!
  • 步驟 3/3
    大功告成!海蝦真的好鮮呢!!
釋出於 2018-12-02
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