豬板筋炒青瓜
7.2萬 熱度
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花顏與夏衛蔣
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時間:10分鐘內
食材
豬板筋
150g
青瓜
500g
烹飪步驟
-
步驟 1/6
豬板筋切條下一點鹽生粉和油稍作醃製，青瓜去皮刨開兩半斜切片 -
步驟 2/6
熱鍋下蒜頭爆香
-
步驟 3/6
下豬板筋爆炒
-
步驟 4/6
肉變色下青瓜繼續爆炒
-
步驟 5/6
下鹽，雞精和蠔油翻炒
-
步驟 6/6
青瓜和肉均勻上色就可出鍋了
釋出於 2018-06-03
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