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小米炒飯
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香曼肥
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時間:10-30分鐘
食材
小米 200g
火腿腸 2根
胡蘿蔔 50g
蒜苗 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小米淘洗乾淨 和大米煮飯的模式煮熟小米
  • 步驟 2/8
    把火腿腸切小丁、胡蘿蔔刨絲再切成小丁、蒜苗切未
  • 步驟 3/8
    煮好的小米飯 攪散 晾涼
  • 步驟 4/8
    炒鍋熱油把胡蘿蔔和火腿丁炒一下
  • 步驟 5/8
    加入生抽、蒜苗、鹽、味精翻炒勻
  • 步驟 6/8
    加入小米飯
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

純小米炒制如果覺得不習慣可加入適量大米飯一起炒

釋出於 2019-02-06
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