菠菜西紅柿燉土豆
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久醉繞心絃夏芙
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
首先要把菠菜摘洗乾淨 -
步驟 2/10
把菠菜在開水中焯一下後快速放到冷水中過涼。這樣做是為了讓菠菜的顏色很漂亮
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步驟 3/10
木耳泡發好 西紅柿切塊兒
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步驟 4/10
土豆切片兒
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步驟 5/10
自制香腸切片兒 蔥花 姜
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步驟 6/10
蔥花爆香
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步驟 7/10
倒入西紅柿翻炒至出紅油
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步驟 8/10
加入土豆 香腸繼續翻炒 然後稍加一點水 燉
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步驟 9/10
木耳 菠菜放入鍋裡 加入鹽 雞精就ok了
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步驟 10/10
出鍋嘍
小貼士
菠菜內含有一種草酸，對身體有害，所以首先要將菠菜燙一下或者煮一下，再進行烹調。
釋出於 2018-07-07
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