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食材
雞蛋
三隻
小青尖椒
6個
薑絲
少量
蔥花
少量
食用油
少量
食用鹽
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
1.青椒除把把去辣椒子,洗淨切粒狀備用;2.雞蛋打散少量蔥花備用;3.熱鍋少量食用油薑絲翻炒後,將備用的雞蛋和青椒攪拌入鍋,平鋪,切勿隨意翻炒;4.數十秒後,雞蛋和青椒凝固後,進行翻炒;5.聞到辣香味兒後少量食用鹽,再次翻炒,起鍋、裝盤.
小貼士
微辣,胃不好的吃貨們,忌多食+_+~
釋出於 2018-11-30
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