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培根炒蘆筍
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酷酷reactor
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時間:10分鐘內
食材
培根 適量
蘆筍 適量
獨蒜 適量
老薑 適量
黑胡椒粉 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蘆筍剝去老莖幹部分,切滾刀,培根切條備用
  • 步驟 2/4
    蘆筍下過焯水一分鐘撈起
  • 步驟 3/4
    姜蒜切末,油鍋下花椒數顆(只需少量色拉油即可,培根會出一點油),下姜蒜末,爆香以後下培根翻炒
  • 步驟 4/4
    在加入蘆筍繼續翻炒,加黑胡椒粉,鹽及雞精調味即可。是一道比較清淡爽口的菜……
釋出於 2018-07-15
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