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小炒鹹菜
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一隻吃魚貓
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時間:10分鐘內
食材
蘿蔔乾 適量
花生米（是那種熟兒花生） 適量
乾紅椒 適量
香醋 適量
雞精 適量
青紅辣椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蘿蔔乾切絲，青紅椒切絲～如果蘿蔔乾太鹹，就先洗洗，然後把水淋幹。
  • 步驟 2/4
    幹辣椒，洗淨剪碎～
  • 步驟 3/4
    待鍋熱，倒油，放入花生和幹辣椒炒香（如果喜歡，也可以放些花椒）
  • 步驟 4/4
    然後把蘿蔔乾和辣椒一起放入～不要炒的太久，否則就不脆了～加入香醋、雞精翻炒均勻，即可出鍋。
釋出於 2019-01-11
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