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菠蘿香腸炒飯
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睡懶覺
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時間:10-30分鐘
食材
米飯 兩人份
廣式香腸 適量
菠蘿 半個
青豆 適量
雞蛋 2枚
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥薑蒜切好,香腸切小丁
  • 步驟 2/6
    菠蘿用鹽水浸泡幾分鐘切小塊
  • 步驟 3/6
    青豆焯水備用
  • 步驟 4/6
    炒鍋加油倒入雞蛋炒散盛出用,倒油倒入蔥薑蒜煸香然後倒入香腸粒翻炒幾下,加入米飯,放適量鹽翻炒五分鐘左右後放入青豆
  • 步驟 5/6
    倒入菠蘿翻炒幾下,加點雞精,也可以不加。
  • 步驟 6/6
    最後撒點小蔥,出鍋裝盤,完成
小貼士

青豆不要放入太早,太熟不好。家裡有腰果或者杏仁也可以加進去。

釋出於 2018-06-15
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