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素炒三丁
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夜思insight
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時間:10-30分鐘
食材
豆乾 5塊
胡蘿蔔 1根
鮮香菇 5個
xo醬 2小勺
生抽 若干
若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    香菇、胡蘿蔔、豆乾切丁
  • 步驟 2/2
    鍋內熱油,先下胡蘿蔔,再加入香菇和豆乾,略翻炒,加水至食材一半高度,加蓋燜燒5分鐘,開蓋加xo醬、生抽、糖(少量提鮮),再加蓋燒5分鐘,開蓋收汁即可出鍋。
釋出於 2018-07-21
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