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快手菜！尖椒炒雞蛋！
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新綠籍

超級簡單的快手菜，媽媽再也不用擔心我不會做菜啦

時間:10分鐘內
食材
尖椒 1個
雞蛋 2個
鹽 適量
生抽 少量
十三香 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用料擺好，不過我都沒用蔥和姜，大家忽略哈，只有尖椒和雞蛋是重點！
  • 步驟 2/7
    尖椒把蒂切掉，因為會辣，切成小塊
  • 步驟 3/7
    雞蛋加少量鹽加水打散，加鹽是怕沒味道，加水可以讓蛋嫩滑！
  • 步驟 4/7
    油鍋加熱
  • 步驟 5/7
    將雞蛋倒入鍋中，快速炒成塊狀，不過我沒有，怕蛋太老，我基本略有成形就下尖椒啦
  • 步驟 6/7
    尖椒下鍋，翻炒，我還加入了少量鹽，生抽和十三香，生抽和十三香這個大家隨意哈，憑個人喜好放入
  • 步驟 7/7
    噹噹噹當！炒熟之後裝盤！快來品嚐自己親手做的菜吧，超級好吃的喲，這個超級簡單，就算是初次下廚的人也會做的很好！加油喲！
釋出於 2018-11-22
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